Домашние коптильни горячего и холодного копчения



Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01"

Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01"Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01" представляет собой недорогой генератор холодного (19...40 °С) дыма для приготовления продуктов посредством холодного копчения. Полученный в процессе естественного горения щепы дым нагнетает..

2 919.00 р.

Наличие: В наличии
Электро коптильня ЧУДО

Электро-коптильня ЧУДООсобенности электро коптильни "ЧУДО": компактная вместительная модель, выход готовой продукции — до 8 кг; можно использовать где угодно: на даче, в частном доме, коттедже и т.д.; использует метод горячего копчения н..

3 320.00 р.

Наличие: В наличии
Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01Б"

Коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 01Б"УЗБИ "Дым Дымыч 01Б" представляет собой полный комплект для холодного копчения, состоящий из дымогенератора и коптильного шкафа большого (50 л) объема. Дымогенератор имеет собственную топку и не нуждается во внешнем ис..

5 906.00 р.

Наличие: В наличии
Домашняя коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 02" для холодного копчения

Домашняя коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 02Особенности домашней коптильни УЗБИ "Дым Дымыч 02" для холодного копчения: коптильня состоит из дымогенератора и воздушного компрессора; беспрерывно производит холодный поток дыма до 15 часов; без пр..

3 390.00 р.

Наличие: В наличии
Лидер продаж!
Охладитель-конденсатосборник Hobbi Smoke
Охладитель-конденсатосборник Hobbi Smoke

Охладитель-конденсатосборник Hobbi SmokeОсобенности охладителя-конденсатосборника "Hobbi Smoke": простой, но эффективный охладитель дыма российского производства; может использоваться с дымогенераторами для копчения разных моделей; на 70..

3 000.00 р.

Наличие: В наличии
Дымогенератор "Hobbi Smoke" 1.0, 1 л

Дымогенератор "Hobbi Smoke" 1.0, 1 л С этим дымогенератором часто покупают: Коптильный шкаф "Симпл" из нержавеющей стали, 90 л Коптильный шкаф "Смарт" из фанерного листа, 90 л Коптильный шкаф "Супер"..

7 552.00 р.

Наличие: В наличии
Домашняя коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 02М" для холодного копчения

Домашняя коптильня УЗБИ "Дым Дымыч 02М" для холодного копченияОсобенности домашней коптильни УЗБИ "Дым Дымыч 02М" для холодного копчения: коптильня состоит из дымогенератора и воздушного компрессора; беспрерывно производит холодный поток д..

1

5 890.00 р.

Наличие: В наличии
Электрический дымогенератор Hobbi Smoke

Электрический дымогенератор Hobbi SmokeОсобенности электрического дымогенератора "Hobbi Smoke": обеспечивает холодное копчение мяса, рыбы, овощей и других продуктов; подходит для промышленного изготовления копченостей в заведениях общепита;..

28 408.00 р.

Наличие: Под заказ
Щепа яблоневая

Щепа яблоневаяОсобенности яблоневой щепы: предназначена для использования в бытовых коптильнях любого типа; благодаря мелкой фракции (3-8 мм) тлеет равномерно, создает много дыма; дым с приятным ароматом без посторонних примесей и вредн..

123.00 р.

Наличие: Под заказ
Щепа ольховая

Щепа ольховаяОсобенности ольховой щепы: идеально подходит для бытовых коптилен любой формы и типа; щепа мелкой фракции, средний размер 3-8 мм, долго и равномерно тлеет; создает много ароматного дыма, в котором нет никаких примесей; щ..

142.00 р.

Наличие: Под заказ
Щепа грушевая

Щепа грушеваяОсобенности грушевой щепы: щепа пригодна для использования во всех типах коптилен; щепа 3-8 мм тлеет медленно и создает много ароматного дымка; произведена из натурального дерева груши, экологически чистая; дымок имеет с..

120.00 р.

Наличие: Под заказ
Щепа вишневая

Щепа вишневаяОсобенности вишневой щепы: можно использовать в домашних коптильнях любого типа; размер щепы 3-8 мм, тлеет равномерно и достаточно долго; полностью безопасна, при горении не выделяет вредных веществ; произведена из натур..

123.00 р.

Наличие: Под заказ
Термокамера для копчения Hobbi Smoke, 90 л

Термокамера для копчения Hobbi Smoke, 90 лОсобенности термокамеры для копчения "Hobbi Smoke" (90) л: высококачественное промышленное оборудование для коптильных цехов; любая обработка продуктов: копчение, сушка, обжарка, варка, вяление, зап..

142 352.00 р.

Наличие: Под заказ
Спиральный дымогенератор Hobbi Smoke

Спиральный дымогенератор Hobbi SmokeОсобенности спирального дымогенератора "Hobbi Smoke": обеспечивает простое и быстрое копчение продуктов холодным методом; компактную и недорогую модель можно брать с собой на пикник или дачу; стальная ..

2 507.00 р.

Наличие: Под заказ
Коптильня-духовка на костре 2 в 1 УЗБИ "Торпеда" с противнем, 12 л

Коптильня-духовка на костре 2 в 1 УЗБИ "Торпеда" с противнем, 12 лОсобенности коптильни-духовки на костре УЗБИ "Торпеда" с противнем: выполняет 2 функции: тушение (запекание) и копчение на костре; конструкция из толстой пищевой нержавеющей ..

4 460.00 р.

Наличие: Под заказ
Показано с 1 по 15 из 33 (всего 3 страниц)

Теги: Автоклавы, Домашние коптильни, Щепа для копчения

Домашние коптильни для холодного и горячего копчения

Домашние коптильни становятся в России все более популярными. Вместо того, чтобы покупать копченое мясо, сало, рыбу и другие деликатесы в магазине с кучей консервантов и часто сомнительными приправами, лучше готовить копчености самостоятельно – получается гораздо вкуснее, полезнее и даже дешевле! Однако для этого нужно выбрать и купить хорошую домашнюю коптильню.