Щепа ольховая
- 142.00 р.
-
Краткие характеристики
Щепа ольховая
Особенности ольховой щепы:
- идеально подходит для бытовых коптилен любой формы и типа;
- щепа мелкой фракции, средний размер 3-8 мм, долго и равномерно тлеет;
- создает много ароматного дыма, в котором нет никаких примесей;
- щепа сделана из экологически чистой натуральной древесины;
- одного пакета щепы 400 г хватает на несколько циклов копчения;
- придает продуктам приятный аромат, золотистый цвет и хрустящую корочку.
Представляем натуральную ольховую щепу для копчения
Отдыхая летом на даче, многие люди занимаются не только садом или огородом, но еще и домашним копчением. Приготовленные своими руками копченое сало, мясо, курочка или рыбка имеют не только красивый цвет и приятный аромат, но они еще и намного вкуснее магазинных копченостей. Для копчения любых продуктов вы всегда можете приобрести в нашем интернет-магазине подходящую для вас коптильню. Но при этом возникает вопрос: на какой щепе коптить продукты? Чтобы не бегать по магазинам в поисках подходящей щепы, мы предлагаем нашим покупателям готовую фасованную ольховую щепу. Это универсальный тип щепы, который подходит для копчения любых продуктов. Щепа имеет мелкую фракцию (3-8 мм), поэтому она пригодна для бытовых коптилен любого типа, включая небольшие модели с маленькой камерой. Ольховая щепа применяется для горячего и холодного копчения. Если вы новичок и раньше никогда не коптили продукты сами, то стоит начать именно с ольховой щепы, поскольку аромат ее дыма удачно сочетается с любыми продуктами. Копченые на этой щепе деликатесы получаются очень вкусными и ароматными. Попробуйте сами!
Ольховую щепу очень просто использовать
Натуральная ольховая щепа тлеет не быстро, создает много дыма, который равномерно распределяется по камере коптильни. Она подходит для большинства рецептов копченостей и не требует особых навыков при использовании. Вам нужно лишь отмерить порцию щепы на один цикл копчения (размер порции щепы зависит от рецепта, размера коптильни и типа исходного сырья) и замочить ее в воде на 20-30 минут. Сырая щепа не даст открытого огня, поэтому продукты не подгорят. Использовать ольховую щепу можно для копчения мяса, птицы, рыбы, овощей, сыров, домашних колбас и т.д.
Параметры агрегата
Похожие товары
Щепа яблоневаяОсобенности яблоневой щепы: предназначена для использования в бытовых коптильнях любого типа; благодаря мелкой фракции (3-8 мм) тлеет равномерно, создает много дыма; дым с приятным ароматом без посторонних примесей и вредн..
123.00 р.
Щепа вишневаяОсобенности вишневой щепы: можно использовать в домашних коптильнях любого типа; размер щепы 3-8 мм, тлеет равномерно и достаточно долго; полностью безопасна, при горении не выделяет вредных веществ; произведена из натур..
123.00 р.
Щепа грушеваяОсобенности грушевой щепы: щепа пригодна для использования во всех типах коптилен; щепа 3-8 мм тлеет медленно и создает много ароматного дымка; произведена из натурального дерева груши, экологически чистая; дымок имеет с..
120.00 р.
Электро-коптильня ЧУДООсобенности электро коптильни "ЧУДО": компактная вместительная модель, выход готовой продукции — до 8 кг; можно использовать где угодно: на даче, в частном доме, коттедже и т.д.; использует метод горячего копчения н..
3 320.00 р.