Щепа грушевая
- 120.00 р.
-
Краткие характеристики
Щепа грушевая
Особенности грушевой щепы:
- щепа пригодна для использования во всех типах коптилен;
- щепа 3-8 мм тлеет медленно и создает много ароматного дымка;
- произведена из натурального дерева груши, экологически чистая;
- дымок имеет сладковатый запах, не содержит вредных примесей;
- щепа расфасована в небольшие прозрачные пакеты по 400 г;
- лучше всего использовать для копчения мяса, рыбы и птицы.
Мелкая щепа из натурального грушевого дерева. Отлично подходит для домашнего копчения!
Копчености, приготовленные самостоятельно, сильно отличаются от магазинных. Они имеют более приятный запах настоящего дымка, в них точно нет никаких химических добавок. Всегда приятно закоптить рыбку, пойманную своими руками, или курочку с хрустящей корочкой к праздничному столу. На какой щепе лучше всего коптить продукты? Для качественного копчения мяса, птицы или рыба эксперты нашего интернет-магазина рекомендуют применять натуральную грушевую щепу. В процессе тления она выделяет немного сладковатый дымок, который прекрасно сочетается с этими продуктами. Предлагаемая грушевая щепа имеет мелкую фракцию (3-8 мм), она может использоваться в любых моделях бытовых коптилен. Эта щепа подходит и для горячего, и для холодного копчения, расходуется довольно экономно. Для получения щепы было использовано только натуральное грушевое дерево, никаких добавок или пропиток у щепы нет. Если вы любите готовить копченые деликатесы своими руками, то обязательно попробуйте закоптить свои любимые продукты на грушевой щепе. Они точно понравятся вам и вашей семье!
Как коптить продукты на грушевой щепе?
Щепа из грушевого дерева лучше всего подходит для копчения различных мясных продуктов, для дикой и домашней птицы, а также для рыбы. Для овощей или сыров данная щепа подходит в меньшей степени, но при желании можно коптить на ней и эти продукты тоже. Возьмите порцию щепы из пакетика и замочите ее в воде на 20-30 минут. Влажная щепа будет тлеть достаточно долго и создаст много ароматного дымка. Грушевая щепа подойдет для всех типов коптилен, ее можно использовать для горячего и холодного копчения. Одного пакетика (400 г) щепы хватит на несколько циклов копчения. Время копчения зависит от вида исходного сырья и рецепта. Пробуйте, экспериментируйте! Приготовьте на грушевой щепе несколько видов продуктов, чтобы найти для себя наиболее вкусные деликатесы.
Параметры агрегата
Похожие товары
Щепа ольховаяОсобенности ольховой щепы: идеально подходит для бытовых коптилен любой формы и типа; щепа мелкой фракции, средний размер 3-8 мм, долго и равномерно тлеет; создает много ароматного дыма, в котором нет никаких примесей; щ..
120.00 р.
Щепа яблоневаяОсобенности яблоневой щепы: предназначена для использования в бытовых коптильнях любого типа; благодаря мелкой фракции (3-8 мм) тлеет равномерно, создает много дыма; дым с приятным ароматом без посторонних примесей и вредн..
120.00 р.
Щепа вишневаяОсобенности вишневой щепы: можно использовать в домашних коптильнях любого типа; размер щепы 3-8 мм, тлеет равномерно и достаточно долго; полностью безопасна, при горении не выделяет вредных веществ; произведена из натур..
120.00 р.
Щепа грушеваяОсобенности грушевой щепы: щепа пригодна для использования во всех типах коптилен; щепа 3-8 мм тлеет медленно и создает много ароматного дымка; произведена из натурального дерева груши, экологически чистая; дымок имеет с..
120.00 р.