Щепа грушевая

Доступность: Под заказ 02.12.2022
  • 150.00 р.

Краткие характеристики
Вес прибора, нетто, гр 400
Все характеристики

Как оплатить

5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций

Банковский перевод

вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail

Оплата наличными

при покупке в магазине или курьеру после доставки товара

Самовывоз:

г. Москва, 1-я улица Энтузиастов, 22, офис 1 СЕГОДНЯ с 14 до 19 часов

Курьером:

По Москве в пределах МКАД

Доставка СДЭК

быстрая доставка вашей покупки по всей России


Щепа грушевая

Особенности грушевой щепы:

  • щепа пригодна для использования во всех типах коптилен;
  • щепа 3-8 мм тлеет медленно и создает много ароматного дымка;
  • произведена из натурального дерева груши, экологически чистая;
  • дымок имеет сладковатый запах, не содержит вредных примесей;
  • щепа расфасована в небольшие прозрачные пакеты по 400 г;
  • лучше всего использовать для копчения мяса, рыбы и птицы.

Щепа грушевая

Мелкая щепа из натурального грушевого дерева. Отлично подходит для домашнего копчения!

Копчености, приготовленные самостоятельно, сильно отличаются от магазинных. Они имеют более приятный запах настоящего дымка, в них точно нет никаких химических добавок. Всегда приятно закоптить рыбку, пойманную своими руками, или курочку с хрустящей корочкой к праздничному столу. На какой щепе лучше всего коптить продукты? Для качественного копчения мяса, птицы или рыба эксперты нашего интернет-магазина рекомендуют применять натуральную грушевую щепу. В процессе тления она выделяет немного сладковатый дымок, который прекрасно сочетается с этими продуктами. Предлагаемая грушевая щепа имеет мелкую фракцию (3-8 мм), она может использоваться в любых моделях бытовых коптилен. Эта щепа подходит и для горячего, и для холодного копчения, расходуется довольно экономно. Для получения щепы было использовано только натуральное грушевое дерево, никаких добавок или пропиток у щепы нет. Если вы любите готовить копченые деликатесы своими руками, то обязательно попробуйте закоптить свои любимые продукты на грушевой щепе. Они точно понравятся вам и вашей семье!

Как коптить продукты на грушевой щепе?

Щепа из грушевого дерева лучше всего подходит для копчения различных мясных продуктов, для дикой и домашней птицы, а также для рыбы. Для овощей или сыров данная щепа подходит в меньшей степени, но при желании можно коптить на ней и эти продукты тоже. Возьмите порцию щепы из пакетика и замочите ее в воде на 20-30 минут. Влажная щепа будет тлеть достаточно долго и создаст много ароматного дымка. Грушевая щепа подойдет для всех типов коптилен, ее можно использовать для горячего и холодного копчения. Одного пакетика (400 г) щепы хватит на несколько циклов копчения. Время копчения зависит от вида исходного сырья и рецепта. Пробуйте, экспериментируйте! Приготовьте на грушевой щепе несколько видов продуктов, чтобы найти для себя наиболее вкусные деликатесы.

Характеристики:

Тип щепы натуральная грушевая
Размер фракции 3-8 мм
Условия хранения влажность не более 15-20%
Совместимость с коптильнями все типы коптилен
Виды копчения

горячее, холодное

Вес 400 г

Комплект поставки:

  • щепа грушевая

Параметры агрегата

Вес прибора, нетто, гр 400
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

Щепа для копчения