Дымогенератор PLATON XXL, 5 л

Доступность: Под заказ 15.12.2024
  • 6 490.00 р.

Краткие характеристики
Вес прибора, нетто, гр 3100
Высота упаковки, см 24
Все характеристики

Как оплатить

5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций

Банковский перевод

вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail

Оплата наличными

при покупке в магазине или курьеру после доставки товара

Самовывоз:

г. Москва, ул.Радио, д.12 с1 СЕГОДНЯ с 14 до 19 часов

Курьером:

По Москве в пределах МКАД

Доставка СДЭК

быстрая доставка вашей покупки по всей России


Дымогенератор PLATON XXL, 5 л

Особенности дымогенератора "PLATON XXL" на 5 л:

  • современная модель, рассчитанная на 11 часов стабильного дымления;
  • производительности достаточно для коптильных шкафов объёмом до 12 куб.м;
  • регулируемая тяга воздуха, экономичный расход щепы (80-100 г/час);
  • бункер из пищевой нержавеющей стали с деревянной крышкой;
  • быстроразборный нижний патрубок легко чистится от отработки;
  • дополнительные бонусы в комплекте: зажигалка, щепа и книга рецептов!

"Платон" — это ваш выбор в поиске компактного и производительного дымогенератора!

Всем известно, что готовить любимые продукты своими руками — это вкусно, безопасно и всегда дешевле, чем покупать их в магазине. Это касается и копчёных деликатесов. Если вы хотите готовить продукты холодного копчения для своих родных и близких, то прислушайтесь к рекомендациям экспертов нашего интернет-магазина www.bochenok.ru. Они считают, что модель дымогенератора "PLATON XXL" — это отличный выбор! Данное устройство недорогое, достаточно компактное, простое в эксплуатации и быстроразборное. К тому же, несмотря на свои небольшие размеры, "Платон" вполне производителен. Дымогенератор способен производить стабильный поток "холодного" дыма несколько часов подряд! Всё, что вам потребуется подготовить для копчения — набор продуктов и коптильный шкаф!

Преимущества модели:

  • Генерация постоянного потока дыма до 11 часов — вам не придётся постоянно контролировать процесс горения щепы, потому что одна полная загрузка бункера позволяет дымогенератору производить непрерывный поток "холодного" дыма достаточно долго.
  • Минимальная себестоимость копчения продуктов достигается за счёт того, что в данной модели очень экономно расходуется засыпаемая в бункер щепа — 80-100 г/час. Регулируемый компрессор воздуха позволяет влиять на скорость тления щепы. Это очень практично!

  • Дно и нижний патрубок быстро и легко снимаются для того, чтобы освободить дымогенератор от золы и промыть от осевших на корпусе смол и конденсата, вырабатываемых в процессе копчения. Вам не потребуется никаких специальных инструментов! Чистка устройства после каждой эксплуатации гарантирует вам поток дыма без вредных примесей.

  • Крышка бункера из дерева впитывает выделяемый конденсат, но почти не нагревается даже при долгом копчении продуктов. Отталкивает посторонние запахи, что также влияет на вкусовые качества копчёных продуктов.
  • Долговечная нержавеющая сталь (AISI 304) — почти вся конструкция дымогенератора изготовлена из толстых пищевых листов стали толщиной 1,5-2 мм. Материал отличает высокая термостойкость, поэтому устройство будет служить вам много лет без прогорания!

Для работы дымогенератора подойдёт любой шкаф для копчения объемом до 12 м³!

В недорогой комплектации дымогенератора "PLATON XXL" не предусмотрен собственный коптильный шкаф. Но это не проблема, потому что его можно легко изготовить самостоятельно. Для копчения продуктов вполне подойдёт любой закрывающийся контейнер — деревянный или металлический. Да хоть простой короб из бруса и досок! Данная модель без проблем заполнит "холодным" дымом шкаф объемом до 12 куб.м.

Вас ждут подарки при покупке дымогенератора!

В базовый комплект данной модели генератора дыма входит не только само устройство, но и три подарка! Во-первых, книга рецептов, в которой вы найдёте много идей готовки как для новичков, так и для умелых и знающих кулинаров. С ней вы без труда приготовите мясные рулеты, домашние колбасы, рыбу и прочие копченые продукты! Второе, без чего вам не обойтись, это пакет щепы, который магазин тоже предоставляет бесплатно. Его как раз хватит для первой пробной готовки копчёных продуктов. А третий подарок — это специальная турбо-зажигалка, с помощью которой вы легко справитесь с розжигом щепы!

Технические характеристики:

Тип копчения холодное
Температура дыма ± температура окружающей среды
Коптильный шкаф любой объемом до 12 м³
Объем бункера для щепы 5 л
Расход щепы 80-100 г/час
Время непрерывной работы до 11 часов
Система нагнетания воздуха активная (воздушный компрессор)
Регулировка тяги плавная
Питание сеть 220 В
Материал корпуса пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Габаритные размеры 130х400 мм (диаметр х высота)
Вес (без компрессора) 3,1 кг

Комплект поставки:

  • дымогенератор "PLATON XXL" на 5 л;
  • воздушный компрессор;
  • силиконовый шланг;
  • набор креплений;
  • пакет щепы;
  • зажигалка;
  • книга рецептов;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.

Параметры агрегата

Вес прибора, нетто, гр 3100
Высота упаковки, см 24
Длина упаковки, см 30
Ширина упаковки, см 11
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

О производителе


Домашние коптильни