Пивная смесь ВМ "Pale Ale"

Pale Ale (Английский эль)
Pale Ale - дословно «светлый» или «бледный эль». По сути, он «брат родной» британского Bitter Ale (или просто «Битер», или «горького» - традиционного сухого эля), отличающийся от него чуть более выраженным солодовым вкусом. Как и «битер», «Светлый эль» также весьма популярен в Великобритании, где его подают чуть ли не в каждом пабе. Имеет явный горький вкус и выраженный хмелевой аромат. Цвет - от янтарного до оранжевого. Лучше всего пить Pale Ale в хорошей компании из простого стакана емкостью ровно в 1 пинту при температуре ровно 12° С. При приготовлении Pale Ale в пивоварне следует уделить должное внимание насыщению пива углекислым газом (карбонизации) на последней стадии, иначе вкус может быть «не совсем на уровне» (впрочем, это легко «лечится» еще одним баллончиком CO2 из комплекта).
Количество приготовляемого пива - 10 литров.