Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Доступность: В наличии 19.7.2024
  • 16 890.00 р.

Краткие характеристики
Вес прибора, нетто, гр 10600
Высота упаковки, см 42
Все характеристики

Как оплатить

5 удобных вариантов оплаты для частных лиц и организаций

Банковский перевод

вы получите счет, в течении часа после заказа, на ваш e-mail

Оплата наличными

при покупке в магазине или курьеру после доставки товара

Самовывоз:

г. Москва, ул.Радио, д.12 с1 СЕГОДНЯ с 14 до 19 часов

Курьером:

По Москве в пределах МКАД

Доставка СДЭК

быстрая доставка вашей покупки по всей России


Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Особенности автоклава "Заготовщик", 35 л:

  • вместительная модель рассчитана на 32 банки объемом по 500 мл;
  • 2 режима стерилизации банок на выбор: "на воде" или "на пару";
  • купольная крышка с манометром, термометром и клапаном сброса давления;
  • 6 болтов для прочной фиксации крышки, термостойкие боковые ручки;
  • бак изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430;
  • поддерживает нагрев на всех типах кухонных плит, можно добавить ТЭН.
  • при желании можно установить бражную колонну на кламповом соединении.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Представляем мощный автоклав "Заготовщик" для домашнего и промышленного использования

Автоклав "Заготовщик" с баком на 35 л предназначен для использования в домашних условиях, на даче или для небольшого фермерского хозяйства. Это устройство способно за 1 час работы приготовить 32 пол-литровых банки с тушенкой, соленьями, компотом или другой консервацией. Автоклав выполнен из прочной стали, имеет удобные ручки и усиленное дно. Он рассчитан на длительную эксплуатацию (минимум 10 лет) и оборудован всем необходимым для качественной стерилизации банок. Данная модель интересна тем, что может нагреваться как на плите любого типа, так и от сети 220 В (опционально). Крышка автоклава прочно крепится к баку, оснащена группой безопасности и выдерживает большое давление. Если вы увлекаетесь домашним консервированием и хотите превратить свое хобби в малый бизнес, то автоклав "Заготовщик" поможет вам в этом. Он также будет интересен владельцам небольших семейных ферм: с его помощью можно готовить консервацию в достаточных для реализации объемах.


Видеообзор линейки автоклавов "Заготовщик" от производителя

Преимущества модели:

  • Емкость на 35 литров — в своей линейке это самый вместительный автоклав. Его корпус имеет высоту 475 мм, диаметр емкости — 298 мм, объем бака — 35 л. При этом конструкция предусматривает усиленное дно с ребрами жесткости, устройство не деформируется при нагревании. Внутрь бака можно загрузить 32 банки объемом по 0,5 л или 10 литровых банок. Стерилизовать можно также двух- и трехлитровые банки: бак вмещает 6 двухлитровок или 2 трехлитровки за раз.
  • Купольная крышка с надежной фиксацией — обработка банок с консервами происходит при высокой температуре и большом давлении. Поэтому крышка автоклава имеет прочное крепление, состоящее из 6-ти зажимов с винтами, а также оборудована современным электронным термометром, манометром и группой безопасности для сброса чрезмерного давления.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

  • Прочное стальное изделие — все части автоклава "Заготовщик" выполнены из нержавеющей пищевой стали марки AISI 430. Толщина дна изделия составляет 1,5 мм, при этом в комплект поставки входит фальшдно толщиной 0,8 м. Стенки бака имеют толщину 1 мм, а крышка — 2 мм. Автоклав прослужит вам от 10 лет и более!
  • Нагрев на плите или установка ТЭНа — для нагрева устройство можно поместить на плиту любого типа. Подойдут газовые и электрические модели плит, включая индукционные. Кроме того, в нижней части бака имеется выход диаметром 2 дюйма, закрытый заглушкой клампового типа. Он предназначен для установки электрического ТЭНа. Это означает, что устройство может работать от сети 220 В и использоваться в любом месте, а не только на кухне с плитой. ТЭН в комплект поставки не входит.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Доступные режимы работы автоклава "Заготовщик"

Данное устройство имеет 2 режима работы: на воде и на пару. Вы сами выбираете, каким способом стерилизовать банки! Режим "на воде" известен давно и хорошо знаком каждой хозяйке. В этом случае в предварительно подготовленные банки закладывается продукция, засыпаются специи или заливается рассол. Затем банки нужно закрыть либо твист-крышками, либо закатать машинкой. Загрузите банки в автоклав в несколько рядов и заполните водой так, чтобы ее уровень был выше банок на 3-4 см. Затем нужно включить нагрев и довести показатели температуры и давления до требуемых по рецепту значений. Время обработки банок зависит от их объема и вида сырья. После того, как стерилизация будет окончена нужно отключить нагрев и дождаться остывания воды в баке. Сразу открывать крышку категорически запрещено! Затем нужно стравить давление, открыть крышку и извлечь банки с готовыми консервами.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Режим работы "на пару" немного отличается от водяного режима. Банки так же предварительно подготавливаются, в них раскладывается сырье, но закрывать банки можно только твист-крышками — закатанные крышки может сорвать. Поместите банки в автоклав и налейте в него 2 литра воды. Закройте крышку и поместите на нагрев до температуры 120 градусов. При этом образуется много пара, который создаст необходимое давление в баке. Лишний пар стравливается через дышащий клапан и группу безопасности. Процесс стерилизации банок идет так же, как при водяном режиме. После окончания процесса бак остывает буквально за пару часов. Теперь можно открыть крышку и достать консервы. Режим "на пару" позволяет значительно экономить время и расход воды.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Самогонный аппарат без изменения конструкции устройства!

Автоклав "Заготовщик" порадует любителей домашнего виноделия и самогоноварения. Производитель заранее позаботился о том, чтобы вы могли превратить это устройство в отличный самогонный аппарат без необходимости менять его конструкцию. В крышке имеется отверстие 2 дюйма и кламповое соединение, позволяющее без проблем подсоединить к ней колонну или дистиллятор. Делать дополнительные отверстия в крышке не нужно! Кроме того, в нижней части бака имеется муфта с заглушкой. На это место можно установить сливной кран, что упростит слив воды после стерилизации банок и пригодится в самогоноварении. Таким образом, автоклав "Заготовщик" является устройством 2в1, которое понравится всем любителям виноделия и тем, кто любит готовить домашние консервы.

Автоклав Заготовщик 35 л (на пару и на воде)

Технические характеристики:

Объем 35 литров
Режимы работы водяной / паровой
Вместимость банок
  • 32 по 0,5 л;
  • 21 по 0,7 л;
  • 10 по 1 л;
  • 6 по 2 л;
  • 2 по 3 л.
Встроенный манометр есть
Встроенный термометр есть, электронный
Рабочее / максимальное давление 1-1,2 бра/ не более 4-х атм.
Материал бака нержавеющая сталь AISI 430
Толщина стенок/дна 1/1,5 мм
Размер

высота 47,5 см, диаметр куба 29,8 см

Вес 9 кг

Комплект поставки:

  • автоклав "Заготовщик";
  • фальшдно;
  • шланг с парогасителем;
  • фирменная книга рецептов;
  • инструкция;
  • гарантийный талон;
  • упаковка.

Параметры агрегата

Вес прибора, нетто, гр 10600
Высота упаковки, см 42
Длина упаковки, см 74
Ширина упаковки, см 42
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
Captcha

О производителе

Домашний Заготовщик