Самогонный аппарат Феникс "Сириус" 30 л

Особенности самогонного аппарата Феникс "Сириус":

• аппарат с кубом на 30 л и производительностью до 3,5 л/ч;
• полностью разборная конструкция на клампах 1,5 дюйма;
• используется трехтрубчатый холодильник и дефлегматор;
• царга высотой 50 см вмещает до трех насадок Панченкова;
• материал куба — пищевая нержавеющая сталь AISI 304/430;
• нагрев возможен на всех плитах, включая индукционные;
• опционально модель можно оснастить собственным ТЭНом.

Видеообзор и сравнение моделей Феникс "Сириус" и "Сириус Про"
Скачать видеоролик

Представляем новый самогонный аппарат Феникс, который подойдет большинству пользователей!

Для тех, кто только начинает знакомство с приготовлением крепких напитков, а также для винокуров со стажем! Наш интернет-магазин www.bochenok.ru рекомендует купить самогонный аппарат колонного типа "Сириус" от известной торговой марки Феникс! С ним вы легко и быстро в домашних условиях получите экологически чистый благородный напиток высокой степени фильтрации — дистиллятор выдает до 4-х литров готового продукта в час! Данная модель отвечает всем современным требованиям безопасности, изготовлена из качественной стали по технологии сварных швов и рассчитана минимум на 5-7 лет даже очень активной регулярной эксплуатации. На сегодняшний день это один из самых лучших аппаратов для начинающих и продвинутых винокуров по соотношению цены и качества!

Преимущества модели:

• Высокий уровень очищения. Феникс "Сириус" — самогонный аппарат колонного типа, оборудованный трубчатым холодильником и дефлегматором. А регулярная проволочная насадка Панченкова, помещенная внутрь царги, отсеивает сивушные масла и другие вредные компоненты, портящие вкус и качество напитка.

• Возможность модификации. К конструкции "Сириуса" подходит множество дополнительных деталей: диоптры, джин-корзины и прочее. Это позволяет модернизировать аппарат и экспериментировать в приготовлении крепких напитков. Все комплектующие подключаются к аппарату кламповыми хомутами диаметром 1,5 дюйма.

• Очень прочный куб. Бак аппарата и все его элементы сделаны из жаропрочной стали марки AISI 304/430, устойчивой к ржавчине и механическим деформациям. "Сириус" прослужит вам долго, сохранив свой изначальный вид! Такая сталь применяется в профессиональной пищевой промышленности, поскольку она полностью гипоаллергенна.

• Функциональный бак. Бак кастрюльного типа оборудован клапаном сброса избыточного давления, возникающего при неправильной эксплуатации самогонного аппарата, электронным термодатчиком и краном для слива барды. Крышка надежно крепится на перегонном кубе с помощью герметичного зажимного хомута, не позволяющего лишним запахам выбраться наружу.

• Встроенный ТЭН (опция). Модель может быть дополнительно оснащена собственным электрическим ТЭНом с регулятором мощности. Приобретая такую версию аппарата, вы сможете проводить дистилляцию, установив сам аппарат на стол или даже на пол, что является плюсом для тех, кто по каким-либо причинам не может поставить устройство на обычную кухонную плиту для нагрева.

Особенности использования дистилляторов с дефлегматорами

Важной особенностью самогонного аппарата Феникс "Сириус" (как и других моделей колонного типа с дефлегматорами) является возможность его использования в двух режимах. Первый — простая перегонка с целью получения спирта-сырца или pot-still, которая предполагает подключение охлаждения только к холодильнику. В этом случае на выходе получается спирт-сырец крепостью около 40-50°. Второй режим — с подключением дефлегматора, который позволяет получать дистилляты крепостью до 60-70°. Дефлегматор обеспечивает предварительную конденсацию паров спирта в царге, усиливая массообмен, что позволяет более эффективно отделять тяжелокипящие примеси и выделять этиловый спирт.

Скачать инструкцию на русском языке [.pdf, 3,18 Мб]