Мангал-коптильня "Мечта Рыбака"

Особенности мангала-коптильни 2в1 "Мечта Рыбака":

• конструкция 2в1 для жарки шашлыков и горячего копчения продуктов;
• быстросборная и быстроразборная модель, минимум места в сложенном виде;
• конструкция сделана из нержавеющей стали с толстым дном (2 мм);
• расширенная комплектация: пять шампуров и решетка для копчения.

Компактный складной мангал-коптильня создан для рыбалки и отдыха на даче!

Наш интернет-магазин www.bochenok.ru предлагает обратить внимание на универсальную походную модель, совмещающую в себе два функциональных устройства: мангал и коптильню. А название чего стоит — "Мечта Рыбака"! И не только рыбака, но и дачника, туриста — всех тех, кто не представляет своей жизни без общения с природой. И как можно представить себе такой отдых без ароматного запаха шашлычка или копчёной рыбки? С этим устройством вы легко организуете "полевую" кухню и сможете накормить семью или компанию друзей вкусным, поджаренным на мангале мясом или свежепойманной рыбой с дымком! Эта модель легко разбирается и занимает очень мало места в сложенном виде. А при необходимости — так же легко собирается. Она очень мобильна и удобна. В комплектации есть всё самое необходимое. Главное — не забудьте взять с собой любимые продукты для готовки!

Преимущества модели:

• Устройство 2 в 1 — его можно использовать как типичную жаровню (мангал), на которой возможно разместить 5 шампуров с мясом и другими продуктами (шампуры входят в комплектацию), а также, как компактную переносную коптильню, предназначенную для горячего копчения деликатесов. При жарке в мангал засыпаются угли и продукты готовятся на открытом огне. А при копчении — заправляется щепа, над ней устанавливается решетка с выложенными продуктами и закрывается крышка.

• Небольшие габариты — мангал-коптильня занимает минимум места (405х250х130 мм) в сложенном виде. Его легко можно перевозить в автомобиле, нести в туристическом рюкзаке или просто переносить в руках! А в собранном виде устройство порадует своей вместительностью и количеством приготовленной на нём за раз еды.

• Лёгкая сборка — все необходимые крепежи и скобы для сборки конструкции входят в комплект. Вам будут не нужны специальные инструменты, чтобы установить и зафиксировать стенки и ножки мангала. Естественно, разобрать устройство после приготовления можно будет так же быстро. На весь процесс вы потратите не более 5 минут!

• Прочность — данная модель мангала-коптильни полностью изготовлена из термоустойчивой нержавеющей стали (AISI 304), применяемой в пищевой отрасли. Конструкция имеет толстое 2-миллиметровое дно, которое гарантирует долгую службу. Оно быстро не прогорит даже при частой эксплуатации.

Правила использования

Для жарки вкусных и сочных шашлыков вам нужно полностью собрать мангал-коптильню "Мечта Рыбака", поставив конструкцию на ножки. После этого поместите на дно мангала и разожгите угли, а сверху разместите мясо, рыбу или овощи, нанизанные на шампуры. Пожарьте их, как делаете это обычно. В случае же, если вы решили закоптить приготовленные продукты, то ножки для конструкции вам не понадобятся. Следует засыпать в коптильню смоченную водой щепу и поджечь. Затем разместите решетку с продуктами сверху и закройте крышку. При методе горячего копчения продукты готовятся очень быстро — рыба пропитается дымком за 30-40 минут, а мясо и сало обычно коптятся час-полтора.