BOCHENOK.RU Домашние пивоварни
7 
стран
149 
городов
576 
пивоварен
продано

Режим работы магазина

пн-пт: 9:00 - 20:00
сб-вс: 11:00 - 17:00
время московское
ПРОИЗВОДИТЕ ПИВО ДОМА -
ВКУСНО, ПРОСТО И НЕДОРОГО!
ДОСТАВКА ПО МОСКВЕ И РОССИИ!
+7 499 348 20 03
+7 812 640 49 28
заказать обратный звонок
Корзина
0 товаров / 0 руб.

Домашние коптильни горячего и холодного копчения

Цена: 36 245 руб.

Оригинальная коптильня в домашних условиях "Original Bradley" подарит Вам множество вкусных и полезных блюд с неповторимым ароматом. Дым для домашней коптильни получается из экологически чистых брикетов, которые не содержат газов, смол и кислот, искажающих вкус и запах пищи (как это происходит при применении щеп для копчения). Бытовая коптильня прекрасно подходит для горячего и холодного копчения мяса и рыбы, домашнего копчения сала.
Благодаря небольшим размерам коптильню можно взять на рыбалку, на охоту, на дачу или в загородный дом для копчения продуктов в домашних условиях. Используемая технология копчения рыбы, мяса, колбас гарантирует сохранение всех полезных витаминов и микроэлементов. Вместе с оборудованием для копчения Вы получите книгу рецептов, где описано более сотни методов, как коптить рыбу, как коптить мясо, колбасы и другие продукты. Купить коптильню можно в подарок себе или близким людям.

Функциональные особенности:

  • мини коптильня для рыбы, мяса, сала;
  • генератор дыма автоматический;
  • режимы приготовления холодного, горячего копчения или медленный нагрев;
  • 1 брикета хватает на 20 минут;
  • производство холодного дыма до 8 часов в полностью автономном режиме;
  • удобная для транспортировки благодаря компактным размерам.
Производитель: Канада
Гарантия: 12 мес.


Цена: 6 475 руб.

Агрегат для горячего копчения емкостью 20 л. Крышка имеет гидрозамок и сапун, позволяющие проводить процесс копчения прямо в помещении. Подходит для плит любого типа.

Функциональные особенности:

  • генератор дыма — встроенный с подогревом внешним источником;
  • температура копчения — 60...100 °С;
  • габариты/вес — Ø250х490 мм / 4.6 кг.
Производитель: Финляндия
Гарантия: 5 лет

(На складе 18.11.2017)


Цена: 6 790 руб.

Коптильня с гидрозамком и сапуном для копчения в помещении. Имеет бак объемом 21 л и конусообразную крышку, исключающую попадание конденсата на продукты. Может работать с плитами любого типа.

Функциональные особенности:

  • генератор дыма — встроенный с подогревом внешним источником;
  • температура копчения — 60...100 °С;
  • габариты/вес — Ø250х520 мм / 5 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 5 лет

(На складе 18.11.2017)


Цена: 2 500 руб. 1 890 руб.

Компактный недорогой автономный дымогенератор для холодного копчения с собственной топкой. Имеет регулируемый компрессор для принудительной подачи дыма в коптильную камеру (камера в комплект не входит).

Функциональные особенности:

  • источник тепла — не требуется;
  • температура дыма — 19...40 °С;
  • габариты/вес — Ø120х300 мм / 1.2 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 мес.

(На складе 18.11.2017)


Цена: 2 890 руб.

Коптильный шкаф объемом 32 л с дымогенератором "Дым Дымыч" и воздушным электрокомпрессором. Предназначен для холодного копчения, стоит недорого. Полностью автономен, не требует внешнего источника тепла.

Функциональные особенности:

  • генератор дыма — внешний с собственной топкой;
  • температура копчения — 19...40 °С;
  • габариты/вес дымогенератора — Ø120х300 мм / 1.2 кг;
  • габариты/вес шкафа — 420х345х345 мм / 3.7 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 мес.

(На складе 18.11.2017)


Цена: 3 490 руб.

Недорогой комплект для холодного копчения, состоящий из дымогенератора "Дым Дымыч" с воздушным компрессором и коптильного шкафа объемом 50 л. Не нуждается во внешнем источнике подогрева, может работать автономно.

Функциональные особенности:

  • генератор дыма — внешний с собственной топкой;
  • температура копчения — 19...40 °С;
  • габариты/вес дымогенератора — Ø120х300 мм / 1.2 кг;
  • габариты/вес шкафа — 635х345х345 мм / 5.1 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 мес.

(На складе 18.11.2017)


Цена: 10 960 руб.

Дымогенератор объемом 8 л с холодильником и дефлегматором для получения холодного очищенного дыма для копчения. Время автономной работы — до 10 ч без перезагрузки топливом.

Функциональные особенности:

  • источник тепла — электронагреватель-подставка (в комплекте);
  • температура дыма — на 1-4 °С выше температуры окружающей среды;
  • габариты/вес — Ø220х560 мм / 8 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 мес.

(На складе 18.11.2017)


Цена: 11 460 руб.

7-ми литровое устройство для производства холодного очищенного дыма для копчения. Имеет дефлегматор, холодильник и компрессор, отличается экономичностью. Может работать без перезагрузки 12 ч.

Функциональные особенности:

  • источник тепла — электронагреватель-подставка (в комплекте);
  • температура дыма — 25...27 °С;
  • габариты/вес в упаковке — 630х330х340 мм / 12 кг.
Производитель: Россия
Гарантия: 12 мес.

(На складе 18.11.2017)


Хотите побаловать гостей вкусными, полезными и оригинальными блюдами? Тогда бытовая коптильня — это то, что Вам нужно. Она прекрасно подходит для копчения продуктов в домашних условиях, на даче, в загородном доме или на рыбалке. Блюда, приготовленные методом холодного или горячего копчения, обладают потрясающим вкусом и сохраняют все полезные вещества и витамины. К тому же, при приготовлении не используется жир, так что можете быть уверенными, что лишний холестерин Вам не грозит. Продукты обрабатываются экологически чистым дымом, получаемым из специальных брикетов (натуральная спрессованная древесина). Вы можете выбрать аромат ольхи, дуба, ели, сосны, кедра.
Ваши блюда всегда будут неповторимыми и полезными!